
BITE ME!
RESTO - TRAITEUR
HARTJE WERCHTER
OPENING 05/02 !
WERCHTERPLEIN 25, 3118 WERCHTER
LUNCH & DINNER
DONDERDAG, VRIJDAG, ZATERDAG & ZONDAG
MIDDAG: 11.30 - 14.00u.
AVOND: 17.30 - 19.45 & 20.00 - 22.30u.
RESERVATIES
WIJ ZIJN EEN KLEIN RESTAURANT MET 24 ZITPLAATSEN, WERKEN DAGELIJKS VERS MET ÉÉN MIDDAGDIENST EN TWEE AVONDDIENSTEN, WAARVAN AANVANGS- EN EINDUUR HIER BOVENAAN STAAN AANGEGEVEN, HET STAAT U UITERAARD VRIJ LATER DAN HET AANVANGSUUR AAN TE KOMEN, WIJ VERZOEKEN U ECHTER HET EINDUUR IN GEDACHTEN TE HOUDEN. INDIEN U SPECIALE VERZOEKEN HEEFT KAN U ONS UITERAARD STEEDS TELEFONISCH BENADEREN.
VOOR DE DAG ZELF VERZOEKEN WIJ U STEEDS ONS TELEFONISCH TE CONTACTEREN

EEN CADEAUBON
TWEEMAAL PLEZIER: OM TE KRIJGEN EN OM TE VERBRUIKEN!
WIJ SCHRIJVEN U VOOR ELKE SPECIALE GELEGENHEID EEN DOOR U BEPAALD BEDRAG IN. DE CADEAUBON HEEFT GEEN UITERSTE VERBRUIKSDATUM EN KAN DUS STEEDS PROBLEEMLOOS INGEWISSELD WORDEN.
BESTELLEN KAN VIA: INFO@BITE-ME.BE
ONZE KEUKEN - FILOSOFIE
VERS BEREID
Het vraagt de nodige tijd en toewijding om alles vers te bereiden. Om hierbij nog te kunnen vasthouden aan een democratische prijs voor allen vragen wij uw reservaties, traiteursbestellingen tijdig te plaatsen. Vanuit deze filosofie van verse bereidingen dienden wij onszelf tevens een maximum aan reservaties op te leggen: OP = OP!
Met dank voor uw begrip!
GOEDE VOEDING
In alle bereidingen vermijden wij de toevoeging van extra vetten of suiker(s). Waar noodzakelijk vervangen wij deze maximaal door 'natuurlijke' alternatieven.
SEIZOENEN
De hartslag van de seizoenen klopt maximaal door in ons aanbod. Het menu is doorregen met seizoensproducten. Het is elk jaar weer een uitkijken naar asperges, tomaten, vruchten, wild, mosselen...
INSPIRATIE
Voor onze inspiratie vallen wij, enigszins chauvinistisch terug op onze klassiekers: Gaston Clement, Jeroen Meus, Sofie Dumont , Ons Kookboek....

'OOK' AANDACHT VOOR PLANT - 'AARDIG'
Naast onze klassieke vis-, vleesbereidingen, geven wij ruim baan aan onze vegetarische bereidingen en trachten deze lijn, zonder iemands persoonlijke voorkeur te verstoren, ook naar onze andere bereidingen door te trekken.
0,0% ALCOHOL
Voor wie op zoek is naar een alternatieve maar tevens volwaardige invulling van begeleidende dranken bieden wij een leuk maar bovenal lekker assortiment van, telkens variërend 3 extracten, kombucha's, samengestelde sapjes, thee's, infusies of...
Deze dranken bieden wij ook aan via onze traiteursdienst!
WIJNEN
Dezelfde inspanning getroosten wij ons bij onze zoektocht naar de fijnste wijnen. Bij onze prijszetting plaatsen wij de ervaring, de beleving van onze gasten centraal: wij hanteren hierbij geen veelvoud van onze aankoopprijs maar een vaste marge per fles. Dit maakt dan ook dat onze duurste flessen voor iedereen toegankelijk worden. Teneinde deze filosofie zeer transparant door te trekken, bieden wij, om mee te nemen, alle wijnen aan winkelprijs aan via onze traiteursdienst.
Blijf als eerste op de hoogte!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

